BONSAI 農具 農耕具 境製作所
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境製作所とは
1961年4月に創業以来、一貫して園芸、農園用具を製造しているメーカーです。 BONSAIブランドは「いつまでも、楽しくガーデニング」を開発コンセプトに新商品を提案しつづけています。また、昔からの高品質な手打鍛造商品作りにも力を入れており、伝統とニーズを意識した新しいアイデア商品開発に邁進しています。

 

手打鍛造 カキ打シリーズ

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※左から平・先細・ヒス付

手打鍛造 カキ打 ヒス付

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※一番人気『ヒス付』です

※素手は危険ですので手袋を着用して下さい。
最初は難しいですが、何回かするとコツを掴み簡単です。
この後、生カキとカキフライで美味しく頂きました!

手打鍛造 カキ打 シリーズ


<サイズ>  先細…全長315mm・刃丈102mm・刃巾17mm・0.22kg
         平…全長315mm・刃丈105mm・刃巾18mm・024kg
       ヒス付…全長270mm・刃丈115mm・刃巾16mm・0.16kg
<仕 様>   鋼…55C材(炭素鋼)・柄…全鋼ブナ柄・鋼付朴柄

<価 格>  先細¥1,040・平¥1,040・ヒス付¥1,100 (消費税込)

特徴
牡蠣(カキ)の殻空けに使用する商品です。主に広島地区のカキむき身作業で使われています。刃先を殻に引っ掛けて使います。殻付で購入した場合、酢牡蠣やカキフライなど準備する為に使用してください。
鍛冶職人による手打鍛造商品です。叩いて鍛えることにより鋼の組織が細かく、また均一になり、硬さと粘りのあるすぐれた商品に仕上がっています。
先細・平・ヒス付と3タイプありますのでお好みのタイプを選んでご使用下さい。

※カキをむき身に加工することを広島地域では
『カキ打ち』と呼びます。




No.UB092 手打鍛造カキ打 先細 販売価格 ¥1,040 (消費税込)
数量
No.UB093 手打鍛造カキ打 平 販売価格 ¥1,040 (消費税込)
数量
No.UB094 手打鍛造カキ打 ヒス付 販売価格 ¥1,100 (消費税込)
数量
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